Aneka Resepi Masakan Melayu

Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka
Asam pedas ikan pari Melaka . Asam pedas merupakan masakan Melayu yang popular di selatan tanah air iaitu di negeri Melaka dan Johor. Kedua-...

Resepi Kuih Batang Buruk Asli
Resipi kuih batang buruk asli . Kuih batang buruk merupakan biskut raya kegemaran ramai. Ianya rangup, lemak manis dengan rasa kacang hijau....

Resepi Gulai Ikan Tongkol
Resipi gulai ikan tongkol / aya Kelantan . Gulai ikan tongkol atau ikan aya adalah antara menu yang popular di Kelantan. Ia merupakan lauk u...

Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak
Ikan patin masak tempoyak . Gulai tempoyak ikan patin memang sedap lebih-lebih lagi yang asli dari Temerloh. Rasanya yang umami dan masam ma...

Resepi Kari Daging Sedap
Resepi kari daging / daging masak kari . Daging masak kari adalah menu lauk berkuah yang versatile kerana ia sesuai dipadankan dengan pelba...

Resepi Ayam Percik Kelantan
Resepi ayam percik Kelantan . Ayam percik amat popular di negeri Kelantan dan Terengganu terutama sekali bulan puasa dan biasanya banyak dij...

Resepi Onde-Onde / Buah Melaka
Resepi kuih onde-onde atau buah melaka . Onde-onde atau buah Melaka dikenali juga dengan nama buah mulong. Kuih tradisional yang diperbuat d...

Resepi Ayam Masak Kurma
Resepi mudah kurma ayam / ayam masak kurma . Ayam masak kurma adalah menu lauk yang popular untuk kenduri. Kurma ayam rasanya kurang berempa...

Resepi Kuih Cara Manis
Resipi kuih cara manis lembut . Kuih cara manis sama sahaja dengan kuih cara berlauk, cuma ia berintikan gula, bukannya lauk (protin). Tekst...

Resepi Roti Jala Tanpa Acuan
Cara mudah membuat roti jala lembut tanpa acuan . Roti jala ni sebenarnya macam lempeng, cuma ia dibentuk seperti jala - yang nipis, lembut ...

Resepi Kuih Ulat Bulu Kelantan
Resepi kuih ulat bulu Kelantan . Kuih ulat bulu - satu lagi kuih dari Kelantan dengan nama yang unik. Cara membuatnya sama dengan buah melak...

Resepi Nasi Kerabu Tumis Kelantan
Resepi nasi kerabu kuning/tumis . Nasi kerabu tumis terdiri dari empat komponen utama iaitu nasi, sambal kelapa, tumisan dan kerabu ulam-ula...

Resepi Kuih Lompat Tikam Kelantan
Resepi kuih lompat tikam . Lompat tikam merupakan kuih tradisional Kelantan yang popular terutama di bulan Ramadan. Ia juga sering menjadi p...

Udang Masak Lemak Cili Api
Resipi udang masak lemak cili api Negeri Sembilan . Udang masak lemak cili api ini untuk mereka yang suka masakan pedas. Memasak gulai lemak...

Resepi Ayam Percik Terengganu Special
Resepi ayam percik Terengganu . Ayam percik amat popular di negeri Kelantan dan Terengganu terutama sekali bulan puasa dan biasanya banyak d...

Resepi Ketupat Sotong Kelantan
Resepi ketupat sotong atau sotong sumbat Kelantan . Ketupat sotong ialah sotong yang disumbat dengan pulut. Ada dua versi yang sedikit berbe...

Resepi Sira Labu Mudah
Resipi sira labu . Sira labu adalah manisan pencuci mulut yang amat mudah dan cepat dimasak. Sira labu, sira pisang dan butir nangka adala...

Resepi Ikan Singgang Kelantan
Ikan masak singgang Kelantan . Ikan singgang ialah sejenis sup masakan rebus ala kampung paling mudah. Masakan yang amat simple: tak perlu m...

Resepi Gulai Kari Ayam
Resepi kari ayam / ayam masak kari . Kari ayam atau dikenali juga dengan nama gulai ayam adalah menu lauk yang popular kerana ia sesuai dipa...

Masak Lemak Kobis, Sawi Dan Keledek
Masak lemak putih sayur kobis campur sawi dan keledek. Masakan kampung yang simple, tapi cukup menyelerakan. Sedap dimakan dengan nasi panas...
Click to go to top