Aneka Resepi Masakan Melayu

Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Api

Resepi ikan tenggiri masak lemak cili api Negeri Sembilan . Tenggiri masak lemak cili api ini sesuai untuk mereka yang gemarkan masakan lema...
Resepi Kuih Bahulu Sedap

Resepi bahulu sukatan cawan. Kuih bahulu ialah kuih tradisi Melayu yang sangat enak dinikmati pada bila-bila masa, sebagai kudapan ataupun u...
Resepi Pulut Sekaya / Seri Kaya

Resipi kuih Pulut Seri Kaya . Kuih tradisi ini popular di Pantai Timur. Pulut Seri Kaya juga dikenali dengan nama Pulut Sekaya di Kelantan d...
Resepi Kuih Keria Sedap Dan Mudah

Kuih keria adalah manisan pencuci mulut yang popular, enak dinikmati untuk minum petang atau untuk berbuka puasa. Kuih keria merujuk kepada ...
Resepi Kuih Ketayap Sukatan Cawan

Resipi kuih ketayap . Kuih ketayap atau kuih dadar ini juga dikenali dengan nama kuih batang buruk di Kelantan. Teksturnya lembut, dan rasan...
Resepi Kuih Tepung Pelita

Resepi kuih tepung pelita mudah . Tepung pelita merupakan kuih tradisional Melayu yang popular terutama di bulan Ramadan. Teksturnya lembut,...
Resepi Laksa Penang Sedap

Laksa penang ialah laksa dengan kuah masam-pedas berasaskan ikan yang berasal dari negeri Pulau Pinang. Boleh dikatakan bahawa laksa penang ...
Resepi Kuih Cara Berlauk Sedap

Resipi kuih cara berlauk . Kuih cara berlauk hampir sama sahaja dengan kuih cara manis, cuma ia berintikan lauk (protin) dan biasanya berwar...
Resepi Belebat Ubi Keledek

Belebat ubi keledek atau dikenali dengan nama belebat ubi stelo di Kelantan adalah kuih kukus manis tradisional berasaskan tepung beras. Ra...
Resepi Gulai Siput Daun Kaduk

Gulai lemak siput daun kaduk . Gulai lemak kuning siput merupakan masakan kampung. Siput datang dari sawah, daun kaduk dari belakang rumah. ...
Resepi Ikan Siakap Tiga Rasa Sedap

Ikan siakap tiga rasa merupakan menu wajib kami kalau makan di restoran masakan panas. Memang sedap menu ala Thai ni, ada rasa manis, masam ...
Hati Dan Limpa Lembu Goreng Kunyit

Hati & limpa lembu goreng kunyit adalah masakan yang sangat mudah tapi sedap yang membangkitkan selera. Di Kelantan, masakan ini dan per...
Resepi Rendang Ayam Sedap

Resipi rendang ayam . Ayam masak rendang merupakan menu popular yang sesuai untuk pelbagai majlis samada jamuan, kenduri atau hari raya. Ia ...
Resepi Rendang Daging Sedap

Resipi rendang daging . Rendang daging merupakan menu popular di hari raya terutamanya hari raya korban. Ia sedap dimakan dengan nasi, leman...
Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka

Asam pedas ikan pari Melaka . Asam pedas merupakan masakan Melayu yang popular di selatan tanah air iaitu di negeri Melaka dan Johor. Kedua-...
Resepi Kuih Batang Buruk Asli

Resipi kuih batang buruk asli . Kuih batang buruk merupakan biskut raya kegemaran ramai. Ianya rangup, lemak manis dengan rasa kacang hijau....
Resepi Gulai Ikan Tongkol

Resipi gulai ikan tongkol / aya Kelantan . Gulai ikan tongkol atau ikan aya adalah antara menu yang popular di Kelantan. Ia merupakan lauk u...
Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak

Ikan patin masak tempoyak . Gulai tempoyak ikan patin memang sedap lebih-lebih lagi yang asli dari Temerloh. Rasanya yang umami dan masam ma...
Resepi Kari Daging Sedap

Resepi kari daging / daging masak kari . Daging masak kari adalah menu lauk berkuah yang versatile kerana ia sesuai dipadankan dengan pelba...
Resepi Ayam Percik Kelantan

Resepi ayam percik Kelantan . Ayam percik amat popular di negeri Kelantan dan Terengganu terutama sekali bulan puasa dan biasanya banyak dij...
Click to go to top