Aneka Resepi Masakan Melayu

Resepi Gulai Kawah Daging

Resepi gulai kawah daging . Gulai kawah asalnya ialah gulai daging lembu yang dimasak di dalam kawah. Ia amat popular di Kelantan terutama d...
Resepi Mee Kari Sedap Dan Simple

Resepi mee kari mudah. Mee kari antara salah satu juadah kegemaran ramai. Ia sesuai dihidangkan untuk jamuan di hari-hari istimewa seperti ...
Resepi Singgang Daging Kelantan

Resipi singgang daging . Daging singgang merupakan masakan rebus yang popular di Kelantan dan Terengganu terutama di musim hari raya haji/ko...
Nasi Lemak Sambal Ikan Bilis Sedap

Cara mudah buat nasi lemak dengan sambal ikan bilis yang sedap . Selain roti canai, nasi lemak juga merupakan makanan sarapan pagi yang sang...
Resepi Sotong Masak Hitam Kelantan

Sotong masak hitam Kelantan ialah sotong masak rebus paling mudah dan ringkas. Masakan ini menggunakan bahan yang minima untuk mengekalkan ...
Resepi Cucur Badak

Resepi cucur badak sedap. Cucur badak ialah kuih tradisi masyarakat Melayu yang enak dinikmati untuk sarapan, sebagai kudapan ataupun untuk ...
Resepi Gulai Ketam Kelantan

Gulai ketam Kelantan . Ketam masak lemak cara Kelantan amat mudah dan cepat disediakan,  tapi rasanya cukup sedap. Ia dimasak dengan kaedah ...
Resepi Akok Kelantan Sedap

Resepi akok sukatan cawan. Kuih akok ialah kuih tradisi yang popular di negeri Kelantan dan Terengganu. Ia sangat enak dinikmati untuk minum...
Resepi Kuih Keria Sedap Dan Mudah

Kuih keria adalah manisan pencuci mulut yang popular, enak dinikmati untuk minum petang atau untuk berbuka puasa. Kuih keria merujuk kepada ...
Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Api

Resepi ikan tenggiri masak lemak cili api Negeri Sembilan . Tenggiri masak lemak cili api ini sesuai untuk mereka yang gemarkan masakan lema...
Resepi Kuih Bahulu Sedap

Resepi bahulu sukatan cawan. Kuih bahulu ialah kuih tradisi Melayu yang sangat enak dinikmati pada bila-bila masa, sebagai kudapan ataupun u...
Resepi Pulut Sekaya / Seri Kaya

Resipi kuih Pulut Seri Kaya . Kuih tradisi ini popular di Pantai Timur. Pulut Seri Kaya juga dikenali dengan nama Pulut Sekaya di Kelantan d...
Resepi Kuih Ketayap Sukatan Cawan

Resipi kuih ketayap . Kuih ketayap atau kuih dadar ini juga dikenali dengan nama kuih batang buruk di Kelantan. Teksturnya lembut, dan rasan...
Resepi Kuih Tepung Pelita

Resepi kuih tepung pelita mudah . Tepung pelita merupakan kuih tradisional Melayu yang popular terutama di bulan Ramadan. Teksturnya lembut,...
Resepi Laksa Penang Sedap

Laksa penang ialah laksa dengan kuah masam-pedas berasaskan ikan yang berasal dari negeri Pulau Pinang. Boleh dikatakan bahawa laksa penang ...
Resepi Kuih Cara Berlauk Sedap

Resipi kuih cara berlauk . Kuih cara berlauk hampir sama sahaja dengan kuih cara manis, cuma ia berintikan lauk (protin) dan biasanya berwar...
Resepi Belebat Ubi Keledek

Belebat ubi keledek atau dikenali dengan nama belebat ubi stelo di Kelantan adalah kuih kukus manis tradisional berasaskan tepung beras. Ra...
Resepi Gulai Siput Daun Kaduk

Gulai lemak siput daun kaduk . Gulai lemak kuning siput merupakan masakan kampung. Siput datang dari sawah, daun kaduk dari belakang rumah. ...
Resepi Ikan Siakap Tiga Rasa Sedap

Ikan siakap tiga rasa merupakan menu wajib kami kalau makan di restoran masakan panas. Memang sedap menu ala Thai ni, ada rasa manis, masam ...
Hati Dan Limpa Lembu Goreng Kunyit

Hati & limpa lembu goreng kunyit adalah masakan yang sangat mudah tapi sedap yang membangkitkan selera. Di Kelantan, masakan ini dan per...
Click to go to top