Aneka Resepi Masakan Tradisional

Resepi Belebat Ubi Keledek
Belebat ubi keledek atau dikenali dengan nama belebat ubi stelo di Kelantan adalah kuih kukus manis tradisional berasaskan tepung beras. Ra...

Resepi Gulai Siput Daun Kaduk
Gulai lemak siput daun kaduk . Gulai lemak kuning siput merupakan masakan kampung. Siput datang dari sawah, daun kaduk dari belakang rumah. ...

Resepi Kuih Seri Muka Sukatan Cawan
Resipi kuih seri muka lembut sukatan cawan . Kuih seri muka - cantik dipandang sedap dimakan, dan tak susah untuk disediakan. Teksturnya lem...

Resepi Perut Lembu Air Asam Kelantan
Perut lembu air asam . Air asam perut lembu sememangnya popular di Kelantan terutama semasa hari raya korban / aidil adha. Rasanya yang masa...

Resepi Kuih Batang Buruk Asli
Resipi kuih batang buruk asli . Kuih batang buruk merupakan biskut raya kegemaran ramai. Ianya rangup, lemak manis dengan rasa kacang hijau....

Resepi Ayam Percik Kelantan
Resepi ayam percik Kelantan . Ayam percik amat popular di negeri Kelantan dan Terengganu terutama sekali bulan puasa dan biasanya banyak dij...

Resepi Onde-Onde / Buah Melaka
Resepi kuih onde-onde atau buah melaka . Onde-onde atau buah Melaka dikenali juga dengan nama buah mulong. Kuih tradisional yang diperbuat d...

Resepi Ayam Masak Kurma
Resepi mudah kurma ayam / ayam masak kurma . Ayam masak kurma adalah menu lauk yang popular untuk kenduri. Kurma ayam rasanya kurang berempa...

Resepi Solok Lada Kelantan
Cara membuat solok lada Kelantan . Solok lada ialah lada/cili yang disumbat dengan inti ikan bercampur kelapa muda dan dimasak dalam santan....

Resepi Kuih Cara Manis
Resipi kuih cara manis lembut . Kuih cara manis sama sahaja dengan kuih cara berlauk , cuma ia berintikan gula, bukannya lauk (protin). Teks...

Resepi Kuih Ulat Bulu Kelantan
Resepi kuih ulat bulu Kelantan . Kuih ulat bulu - satu lagi kuih dari Kelantan dengan nama yang unik. Cara membuatnya sama dengan buah melak...

Resepi Kuih Lapis Sedap
Resipi kuih lapis sedap. Kuih lapis ialah kuih kukus tradisional yang cantik dengan rasa lemak manis. Kuih ini sesuai dinikmati pada bila-bi...

Resepi Kuih Lompat Tikam Kelantan
Resepi kuih lompat tikam . Lompat tikam merupakan kuih tradisional Kelantan yang popular terutama di bulan Ramadan. Ia juga sering menjadi p...

Resepi Ayam Percik Terengganu Special
Resepi ayam percik Terengganu . Ayam percik amat popular di negeri Kelantan dan Terengganu terutama sekali bulan puasa dan biasanya banyak d...

Resepi Ketupat Sotong Kelantan
Resepi ketupat sotong atau sotong sumbat Kelantan . Ketupat sotong ialah sotong yang disumbat dengan pulut. Ada dua versi yang sedikit berbe...

Resepi Sira Labu Mudah
Resipi sira labu . Sira labu adalah manisan pencuci mulut yang amat mudah dan cepat dimasak. Sira labu, sira pisang dan butir nangka adala...

Resepi Kuih Sagu / Sagu Bronok Mudah
Kuih sagu bersalut kelapa parut atau sagu bronok sesuai dinikmati untuk sarapan pagi atau minum petang. Kuih sagu hendaklah lembut tapi masi...

Resepi Pengat Keledek Bersagu
Pengat ubi keledek adalah manisan tradisional yang agak popular terutama sebagai pencuci mulut dan juadah berbuka puasa. Ia sedap dimakan be...

Resepi Lepat Pisang Sedap
Resipi lepat atau belebat pisang . Kuih lepat pisang atau belebat pisang adalah kuih kukus tradisional yang masih popular. Rasanya lemak man...

Resepi Kerutuk Daging
Resepi kerutuk daging / daging masak kerutuk . Kerutuk daging adalah menu lauk yang popular pantai timur. Di Kelantan, kerutuk daging versi ...
Click to go to top