Resepi Gulai Kawah Daging

Resepi gulai kawah daging . Gulai kawah asalnya ialah gulai daging lembu yang dimasak di dalam kawah. Ia amat popular di Kelantan terutama d...

Resepi Ketupat Sotong Kelantan

Resipi ketupat sotong versi Kelantan . Ketupat sotong ni adalah sejenis kuih sama seperti ketupat pulut biasa. Yang bezanya, ketupat pulut b...

Resepi Apam Bakar Kelantan

Resipi apam bakar Kelantan (tepung apam) sukatan cawan . Kuih apam bakar merupakan kuih bakar tradisional Kelantan yang dibuat menggunakan t...

Resepi Kuih Lopes

Resepi kuih lopes . Lopes merupakan kuih tradisi yang popular terutama di bulan Ramadan. Terdapat pelbagai versi kuih lopes dan bermacam car...

Resepi Pulut Pagi Kelantan

Resipi pulut pagi Kelantan. Pulut pagi ialah pulut yang dimasak dengan gula Melaka / nise untuk sarapan pagi. Sekali pandang nampak macam wa...

Resepi Laksa Lemak Kelantan

Cara buat laksa lemak Kelantan. Laksa lemak Kelantan kuahnya warna putih, sama dengan kuah laksam. Di negeri Kelantan, jamuan laksa biasany...

Resepi Pulut Inti Kelapa Manis

Cara buat pulut inti manis. Pulut inti kelapa manis atau lebih dikenali sebagai Pulut Inti ialah pulut yang dikukus dengan santan kelapa da...

Resepi Laksam Kelantan Lembut Dan Sedap

Laksam ialah makanan unik dari Pantai Timur (Kelantan dan Terengganu). Ia dibuat dari bancuhan tepung beras yang dikukus membentuk dadar, ke...

Resepi Serunding Daging Kelantan

Cara buat serunding daging sedap. Serunding atau sambal daging merupakan makanan kering daripada daging lembu yang dimasak bersama rempah ra...

Resepi Nasi Impit Sambal Kelapa

Resepi nasi impit sambal kelapa . Nasi himpit / impit / kapit sambal kelapa merupakan menu sarapan pagi tradisional di Kelantan dan Terengga...

Resepi Akok Kelantan Sedap

Resepi akok sukatan cawan. Kuih akok ialah kuih tradisi yang popular di negeri Kelantan dan Terengganu. Ia sangat enak dinikmati untuk minum...

Resepi Kuih Keria Sedap Dan Mudah

Kuih keria adalah manisan pencuci mulut yang popular, enak dinikmati untuk minum petang atau untuk berbuka puasa. Kuih keria merujuk kepada ...

Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Api

Resepi ikan tenggiri masak lemak cili api Negeri Sembilan . Tenggiri masak lemak cili api ini sesuai untuk mereka yang gemarkan masakan lema...

Resepi Kuih Bahulu Sedap

Resepi bahulu sukatan cawan. Kuih bahulu ialah kuih tradisi Melayu yang sangat enak dinikmati pada bila-bila masa, sebagai kudapan ataupun u...

Resepi Kuih Bingka Gula Melaka

Resepi bingka tepung beras gula melaka. Kuih bingka atau bengkang ialah kuih tradisi Melayu yang sangat sedap dinikmati untuk sarapan pagi a...

Resepi Pulut Sekaya / Seri Kaya

Resipi kuih Pulut Seri Kaya . Kuih tradisi ini popular di Pantai Timur. Pulut Seri Kaya juga dikenali dengan nama Pulut Sekaya di Kelantan d...

Resepi Kuih Ketayap Sukatan Cawan

Resipi kuih ketayap . Kuih ketayap atau kuih dadar ini juga dikenali dengan nama kuih batang buruk di Kelantan. Teksturnya lembut, dan rasan...

Resepi Kuih Tepung Pelita

Resepi kuih tepung pelita mudah . Tepung pelita merupakan kuih tradisional Melayu yang popular terutama di bulan Ramadan. Teksturnya lembut,...

Resepi Belebat Ubi Keledek

Belebat ubi keledek atau dikenali dengan nama belebat ubi stelo di Kelantan adalah kuih kukus manis tradisional berasaskan tepung beras. Ra...

Resepi Gulai Siput Daun Kaduk

Gulai lemak siput daun kaduk . Gulai lemak kuning siput merupakan masakan kampung. Siput datang dari sawah, daun kaduk dari belakang rumah. ...