Aneka Resepi Masakan Melayu

Nasi Lemak Sambal Ikan Bilis Sedap

Cara mudah buat nasi lemak dengan sambal ikan bilis yang sedap . Selain roti canai , nasi lemak juga merupakan makanan sarapan pagi yang san...
Resepi Kari Ayam Kampung Sedap

Resepi kari ayam kampung . Ayam kampung lebih menyihatkan kerana ia kurang lemak dan bebas suntikan hormon. Daging ayam kampung sedikit liat...
Resepi Kuih Keria Gula Melaka

Kuih keria adalah manisan pencuci mulut yang popular untuk juadah berbuka puasa atau untuk minum petang. Kuih keria gula melaka adalah versi...
Resepi Kurma Ayam Kampung

Resepi kurma ayam kampung . Ayam kampung lebih menyihatkan kerana ia kurang lemak dan bebas suntikan hormon. Walaupun daging ayam kampung se...
Resepi Gulai Kawah Daging

Resepi gulai kawah daging . Gulai kawah asalnya ialah gulai daging lembu yang dimasak di dalam kawah. Ia amat popular di Kelantan terutama d...
Resepi Gulai Lemak Udang

Gulai lemak udang Kelantan . Memasak gulai darat udang ni memang senang & cepat sebab tidak perlu menumis, tapi hasilnya cukup sedap dan...
Resepi Bihun Goreng Simple PKP

Resipi bihun / mee hoon goreng simple. Bihun, bee hoon atau mee hoon goreng mudah dimasak dan sedap dimakan. Resipi bihun simple ni senang d...
Resepi Apam Bakar Kelantan

Resipi apam bakar Kelantan (tepung apam) sukatan cawan . Kuih apam bakar merupakan kuih bakar tradisional Kelantan yang dibuat menggunakan t...
Resepi Kuih Lopes

Resepi kuih lopes . Lopes merupakan kuih tradisi yang popular terutama di bulan Ramadan. Terdapat pelbagai versi kuih lopes dan bermacam car...
Resepi Pulut Pagi Kelantan

Resipi pulut pagi Kelantan. Pulut pagi ialah pulut yang dimasak dengan gula Melaka / nise untuk sarapan pagi. Sekali pandang nampak macam wa...
Masak Lemak Labu Kuning Sedap

Cara masak lemak labu kuning sedap. Sayur lemak atau masak lemak labu kuning merupakan masakan cara kampung yang simple, tapi cukup menyeler...
Resepi Daging Masak Kurma

Resepi daging masak kurma . Daging masak kurma adalah menu lauk yang popular untuk kenduri. Kurma daging rasanya kurang berempah dan kurang ...
Gulai Kuning Ikan Tenggiri Kelantan

Resepi gulai kuning ikan tenggiri Kelantan . Gulai kuning ikan tenggiri Kelantan sesuai untuk hidangan makan tengahari. Cara memasak gulai k...
Resepi Soto Ayam Simple

Resepi soto ayam simple . Soto ayam adalah sejenis sup ayam berempah yang dimakan dengan nasi himpit / ketupat nasi, bihun atau mi. Hidanga...
Resepi Gulai Darat Daging Kelantan

Resepi gulai darat daging Kelantan . Gulai darat  sinonim dengan masyarakat Kelantan. Gulai darat daging sekali pandang nampak seakan kari d...
Resepi Laksa Lemak Kelantan

Cara buat laksa lemak Kelantan. Laksa lemak Kelantan kuahnya warna putih, sama dengan kuah laksam. Di negeri Kelantan, jamuan laksa biasany...
Resepi Masak Lemak Pucuk Ubi Kayu

Cara masak lemak cili api pucuk ubi kayu yand sedap . Pucuk ubi adalah sayur yang senang diperolehi kalau di kampung ... kalau di bandar ken...
Resepi Laksam Kelantan Lembut Dan Sedap

Laksam ialah makanan unik dari Pantai Timur (Kelantan dan Terengganu). Ia dibuat dari bancuhan tepung beras yang dikukus membentuk dadar, ke...
Resepi Mee Kari Sedap Dan Simple

Resepi mee kari mudah. Mee kari antara salah satu juadah kegemaran ramai. Ia sesuai dihidangkan untuk jamuan di hari-hari istimewa seperti ...
Resepi Singgang Daging Kelantan

Resipi singgang daging . Daging singgang merupakan masakan rebus yang popular di Kelantan dan Terengganu terutama di musim hari raya haji/ko...